طرز تهیه شیرینی نسکافه ای رژیمی در سوتال پک
مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای رژیمی :
-آرد: ۲۲۵ گرم
-کره: ۲۲۵ گرم
– نشاسته ذرت: ۵۰ گرم
شکر رژیمی کامور: ۳۰ گرم
-نسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
وانیل و آب جوش: مقداری
طرز تهیه شیرینی نسکافه ای رژیمی :
شکر رژیمی کامور و کره را با همزن حسابی مخلوط می کنیم تا رنگ آن کاملا روشن شود. وانیل و نسکافه حل شده در آب جوش (آب بسیار کم در حد ۱ تا ۲ قاشق) اضافه می کنیم و یک کم مخلوط می کنیم بعد از آن آرد و نشاسته الک شده را اضافه می کنیم و با دور تند همزن مخلوط می کنیم تا خمیر یکدست شود.
وقتی که خمیر آماده شد با قیف و ماسوره هر مدلی که دوست دارید شکوفه بزنید. شیرینی ها را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه برای ۱۰ دقیقه قرار دهید.
شیرینی نسکافه ای آماده سرو است.