سیب زمینی آبگینه حجم 2 کیلوگرم

دسته: متناسب با فصل و محل تولید؛ ارگانیک/ سالم/ IPM

بسته بندی : توری به همراه لیبل

نام تجاری (برند) محصول: آبگینه

نوع گواهی اخذ شده/ روند تولید:

انطباق با الزامات استاندارد ملی ارگانیک ایران (INSO-۱۱۰۰۰) / تولید شده مطابق با استاندارد عملیات خوب کشاورزی (GAP) / دارای حدود مجاز مرز بیشینه آفت کش ها، فلزات سنگین (حد مجاز آلاینده ها) – تحت نظارت، بازرسی و گواهی شرکت گواه سبز

با توجه به فصل و شرایط تولید، در مقطعی از سال سیب زمینی در مزارع تحقیقاتی- تولیدی شرکت گوکرن و یا در مزارع تحت پوشش تولید می گردد.

بخشی از این محصولات در مزارع تحقیقاتی- تولیدی شرکت گوکرن تولید شده و بخشی دیگر در سایر فصول در مزارع تحت پوشش مجموعه تولید می گردد.

لذا این محصولات با حضور و نظارت کارشناسان رشته ی کشاورزی و اعمال مدیریت های مناسب، همچنین ترکیب کشاورزی سنتی و حفاظتی، بهره جویی از مدیریت‌های تلفیقی آفات (حشرات، بیماری، علف‌های هرز)، مبارزه بیولوژیکی و غیر شیمیایی، ارقام مقاوم و بومی، نهاده های (تقویتی، کنترلی) بیولوژیک و ارگانیک (Organic) بر پایه ی عدم یا حداقل استفاده از نهاده های برون مزرعه‌ای در راستای نیل به کشاورزی پایدار، حفظ اکوسیستم و تولید محصولی سالم با هدف تامین و کمک به استقرار امنیت غذایی در جامعه و دسترسی عموم مردم به تغذیه ی سالم تولید می گردند.

برای تقویت خاک و تامین عناصر غذایی از کود دامی پوسیده، کودهای آلی و کمپوست استفاده می شود. رعایت تناوب کشت، کنترل علف‌های هرز از طریق مکانیکی (وجین دستی و…) و زراعی و … مورد توجه قرار می‌گیرد.

در رابطه با محصولاتی که تحت عنوان “سالم” ارائه می گردند؛ مبنای تولید عدم استفاده از نهاده های (کود و سم) شیمیایی ولو کم خطر می باشد و در صورت استفاده، حدود مجاز مطابق با استانداردهای تدوین شده رعایت شده و تولید مطابق با استانداردهای مربوطه نظیر؛

• G.A.P (عملیات خوب کشاورزی- Good Agricultural Practices) ،
• IPM (مدیریت تلفیقی آفات- Integrated Pest Management) ،
• ICM (حد مجاز آلاینده ها در محصولات کشاورزی- Integrated Crop Management) ، همچنین برنامه های مدیریتی بر اساس معیارهای مشخصی صورت می پذیرد.
• لذا این محصولات دارای حد مجاز باقیمانده سموم، آفت کش ها، کودها و فلزات سنگین می باشند.
• محصولاتی که مطابق با استاندارد حد مجاز آلاینده ها در محصولات کشاورزی تولید و گواهی ICM را اخذ می کننده “محصول سبز” نیز نامیده می شوند.
• استاندارهای محصول سالم به مصرف‌کننده این اطمینان را می‌دهد که محصول مورد استفاده، از نظر آلاینده‌های فلزی و باقیمانده سموم، بررسی شده و سلامت وی را به خطر نمی‌اندازد.
• ترمیم و استفاده بهینه از منابع خاک ( بازگرداندن مواد آلی به خاک و…) و کشاورزی در محیط زیست نظارت شده از مواردی است که در تولید محصولات ارگانیک و سالم باید به کار برد.
•  تجمع آلاینده‌های فلزی و سموم در بدن موجب بروز انواع اختلالات گوارشی و بیماری‌هایی نظیر سرطان می‌شود که کشت محصولات با حد مجاز آلاینده‌ها می‌تواند از این بیماری‌ها و شیوع آن جلوگیری کند.
•  لازم به ذکر است در سبزیجات غده ای نظیر سیب زمینی درصد جذب نیترات و نیتریت بالا می باشد.
• نیترات و نیتریت ها باعث اکسید کردن هموگلوبین و تولید مت هموگلوبین و عدم کارایی کافی گلبول قرمز می شوند.
• نیترات و نیتریت ها پس از خورده شدن در معده انسان تولید نیتروز آمین می کنند که باعث ایجاد سرطان معده می شوند.
• آب های زیرزمینی توسط نیترات های کودهای شیمیایی باعث افزایش آلودگی غذاها و در نتیجه باعث افزایش بیماری های ناشی از نیترات ها می شوند.

محل تولید:  ایران- اصفهان/ سیستان و بلوچستان/ سمنان/ خوزستان